Samedi 8 août 2009
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08:17
Aujourd'hui je vous propose une visite de Burlats village situé à quelques kms de
Castres.
Voici l'Agout.
Par là on va vers la grotte...
la sirène de Burlats
Un peu d'histoire
Et sur la route entre Burlats et Castres
la grotte
Voila.
Par nelle
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Lundi 3 août 2009
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16:51
Ce ne sont pas seulement les bouquets de fleurs
et le potager, c'est aussi une tite souris qui adore les chips et le nougat espagnol !
un mulot qui se promene sur la terrasse
,
un lézard qui se cache dans les rideaux
,
des moutons de l'autre coté de la barriere
,
des chèvres sur le chemin.
Mais c'est aussi des nouveautés comme la pate de fruit
,
et des gateaux d'anniversaire
La pate de fruit est à l'abricot, j'ai pris la recette http://www.marmiton.org/Recettes/Recette_pate-de-fruit-aux-abricots_80464.aspx
Et pour le gateau, c'est un gateau fait à partir d'une génoise, mousse chocolat blanc avec des mures. Pour la déco, il est saupoudré de noix de coco et les decos
faites par des petites et grandes mains, merci Manon, à partir de pate d'amande.
A bientot
Par nelle
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Mardi 7 juillet 2009
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09:33
Quand on a habité 12 ans dans un appartement et que
tout à coup on se retrouve dans une maison avec un grand jardin, la premiere chose à laquelle on pense c'est pour elle : des fleurs, pour eux : une balançoire et pour lui : un potager.
Arrivés debut mai il a été fait en cata mais voici le résultat :
les premieres courgettes et le flan qui va avec. Recette :
Flan de Courgettes
La veille :
- Découper la chair des courgettes en petits morceaux
- Les passer rapidement à la poëlle avec un peu d'huile
- Une fois cuites, les faire égoutter toute la nuit
Fariner les courgettes et les mettre dans un saladier contenant : 1/2 de lait, 6 oeufs, 20 cl de crême fraîche, de sel, du poivre.
Cuire dans un moule à cake.
Astuce : chaud c'est bon accompagné d'un coulis de tomate. Mais froid c'est aussi bon et plus présentable !
Merci à Christine pour cette recette.
Et l'avantage de quitter la ville pour la campagne c'est ça aussi :
Par nelle
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Jeudi 2 juillet 2009
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17:55
Bonjour,
Tout d'abord pour les curieux voici un lien où vous trouverez un diaporama de Valdurenque.
http://www.valdurenque.com/
Nous avons récolté quelques courgettes et attendons les tomates, aubergines et poivrons avec impatience.
Ce sont les vacances et on attend aussi les amis et la famille.
à bientot
Par nelle
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Jeudi 11 juin 2009
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15:44
Un long silence, car nous avons démenager, changer de région !
Bref on repart dans une nouvelle aventure cette fois dans le Tarn !
des photos plus tard !
bye
Par nelle
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